Bildarchiv – Alle Bilder und Fotos

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Das Bildarchiv – Alle Bilder und Fotos

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Rohkost Kirsch-Torte Kirschen Johannisbeeren Blaubeeren Kuchen USA Flagge

Rohkost Kirsch-Torte Kirschen Johannisbeeren Blaubeeren Kuchen USA Flagge

Rohkost Kirsch-Torte Kirschen Johannisbeeren Blaubeeren Kuchen USA Flagge

Unbeschreiblich lecker ist dieser kleine aber feine Genuß von einem Rohkost Beeren-Törtchen mit frischen, süßen Kirschen als Topping. Die Kirsch-Torte wurde kombiniert mit frisch geernteten Johannisbeeren aus dem Garten und einer Schale Blaubeeren / Heidelbeeren. Garniert wurde der fruchtige, rohe und ungebackene Kuchen mit einer kleinen USA Flagge. Das Tartlet besteht aus einem rohköstlichem Teig aus Mandelmehl, Erdmandelmehl und etwas Kokosmehl plus einer Prise Salz, gemahlenem Vanillepulver und zwei Medjool Datteln. Diese Zutaten einfach im Personal Blender mit dem Mahlwerk mixen, den Teig in eine Tartlet-Form drücken und leicht mit rohem Kakao bestreuen. Danach kommt eine Runde Bananen-Scheiben. Darüber dann die Beeren oder sonstigen Früchte. Hier waren es Johannisbeeren, Blaubeeren und Kirschen, welche ich vorher entkernt und halbiert habe… Um ganz sicher zu sein, dass die Kirschen auch ja „unbewohnt“ sind 🙂 Jetzt kommt noch die Glasur. Diese bestand aus flüssigem Kokosöl, einem Kaffeelöffel Xylit Birkenzucker, ein Esslöffel eingeweichte Cashewkerne, Vanillepulver und natürlich noch rohem Kakao, wieder alles im Blender gut vermixen und im flüssigen Zustand über die Kirsch-Torte giessen. Fertig, wer die Schokolade fest mag, stellt den Beerenkuchen für 10 Minuten ins Eisfach. Guten Appetit!

Thema Food / Sommerlicher Genuß / Rohkost Beeren-Torten mit Schokoladenglasur / Rezepte

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© Angelika Antl

Johannisbeeren Rispen und Blätter

Johannisbeeren Rispen und Blätter

Johannisbeeren Rispen und Blätter

Eine Handvoll frisch gepflückter Johannisbeeren mit Rispen und Blätter aus dem Garten. Fotografiert auf einem uralten Holzbrett. Den Strauch habe ich vor ettlichen Jahren aus einem Kern selbst gezogen. Seit letztem Jahr trägt er die leckeren Früchte. Eine perfekte Vitaminzugabe und Superfood für den grünen Smoothie.

Thema Food / Schwarze Johannisbeeren aus dem Garten / Bio Beeren aus dem Garten ernten

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© Angelika Antl

Schwarze Johannisbeeren Rispen mit Blättern

Schwarze Johannisbeeren Rispen mit Blättern

Schwarze Johannisbeeren Rispen mit Blättern

Die erste Ernte dieses Jahr. Mein selbst, aus einem kleinen Samen-Kern, gezüchteter Johannisbeerstrauch hat eine schöne Schüssel voller Beeren-Früchte gemacht. Es dürfte ungefähr 11 Jahre gedauert haben bis er so gross war, dass er Johannisbeeren trägt. Vorher habe ich das den winzigen Kern in einen Blumentopf getan, gewartet und gewartet bis er aufgegangen war und jahrelang das kleine Pflänzchen auf der Fensterbank gehegt. Hier im Garten wurde er vor 4 Jahren eingeplanzt und leider ist die Pflanze auch durch hohes Unkraut übersehen worden und 2x dem Rasenmäher zum Opfer gefallen. (Ebenso ein Stachelbeerstrauch 🙁 ) Aber er hat es geschafft und letztes Jahr eine ! Rispe mit schwarzen Johannisbeeren gemacht. Dieses Jahr war die Ernte schon deutlich mehr. Dann gehe ich davon aus, dass sich nächstes Jahr die Rispen mit Johannisbeeren verdoppeln oder verdreifachen. Hier auf dem Foto habe ich ein paar schöne schwarze Johannisbeeren an ihren Rispen mit Blättern auf altem Holz fotografiert. Die Beeren sind sehr gesund und eignen sich hervorragend für einen grünen Smoothie. Oder wie gestern geschehen als fruchtige Zugabe in einen Rohkost-Crepe.

Thema Food / Beerenfrüchte aus dem Garten / Rohkost

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Laptop Datenschutz Grundverordnung DSGVO Europa OK Haken

Laptop Datenschutz Grundverordnung DSGVO Europa OK Haken

Laptop Datenschutz Grundverordnung DSGVO Europa OK Haken

Ein Laptop oder PC mit der 3D Schrift DSGVO und Euro-Symbol, welches Datenschutz Grundverordnung in Europa bedeutet. Die Buchstaben spiegeln sich. Der OK Haken sitzt auf der Computer-Tastatur. Auf dem Bildschirm sieht man in den europäischen Farben blau und gelb ein Sicherheits-Schloss mit Sternenkranz. Im Hintergrund ist das Internet auf einer großen Blue-Screen abgebildet. Mit hellen Lichtpunkten, welche die Daten-Verbindungen auf einer Platine darstellen. Dazu wurde ein Foto mit interessanten, glitzernden Lichtreflexen und Bokeh Lichtern verwendet.

Thema Business / Datenschutz-Grundverordnung / Auf Computer und Laptop, im IT Bereich und gesamten Internet

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Puzzle Datenschutz Sicherheits-Schloss DSGVO

Puzzle Datenschutz Sicherheits-Schloss DSGVO

Puzzle Datenschutz Sicherheits-Schloss DSGVO

Hochgestelltes, stehendes gelbes Puzzle-Teil mit einem Schloss Icon darauf. Es steht für den Datenschutz, wie die neue Datenschutz-Grundverordnung DSGVO ja nun am 25. Mai 2018 in Kraft tritt. Auch allegmein steht es für den Umgang mit sensiblen Daten oder dem Daten-Diebstahl. Hier ist ein Sicherheit-Schloss davor, es sagt aus: „Zugriff verweigert“ oder aus dem Bereich IT „Daten sind hier sicher“… Ein aussagekräftiges Business Symbolbild mit blauem Puzzle-Spiel als Hintergrund.

Thema Business / Datenschutz-Grundverordnung: Puzzleteil mit Sicherheits-Schloss

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DSGVO Datenschutz-Grundverordnung Europa Sterne Schloss Zeichnung

DSGVO Datenschutz-Grundverordnung Europa Sterne Schloss Zeichnung

DSGVO Datenschutz-Grundverordnung Europa Sterne Schloss Zeichnung

Weisse, stehende dreidimensionale Schrift als Zeichnung: Die Buchstaben DSGVO sowie der Sternenkranz mit einem Datenschutz Symbol, dem Vorhängeschloss, und mit Spiegelung. Die Abkürzung bedeutet: Datenschutz-Grundverordnung und ist neues Gesetz der gesamten EU. Die Verordnung gilt ab dem 25. Mai 2018. In Deutschland- und eben Europa-weit. Beschlossen in Brüssel… Von dahier ist das Euro-Symbol mit auf dem Bild. Es steht auch für Firmen, Blogs und Webseiten, selbst für private, und den Datenschutz einzelner Personen im Internet. Auch für die Sammlung personenbezogener und sensibler Daten. Das Schloss und der Sternen-Reigen symbolisieren als Icon die Datensicherheit und den Datenschutz in Europa. Ein Business-Bild im Zeichenstil / Scribble in blau. In Englisch: The new European Union General Data Protection Regulation (GDPR)

Thema Business / Datenschutz-Grundverordnung: Richtlinien und Gesetze in Deutschland und Europa

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