Aufgeschnittene Gurke Gurkenscheiben

Eine frisch aufgeschnittene Gurke liegt auf einem alten Holzbrett, die Gurkenscheiben sind länglich schräg geschnitten, nebenan liegt noch ein uraltes Küchenmesser. So eine dicke, lange Gurkenscheibe, ich nenne es immer „Rohkost Gurkenbrot“, schmeckt sehr gut belegt mit z.B. einer Scheibe Tofu und Tomaten darauf, dazu ein Klecks Senf! Es muss nicht immer Getreide-Brot sein 🙂

Thema Food / Rohkost

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© Angelika Antl