
Birkenblätter Birke
Die jungen Birkenblätter dieser kleinen Birke haben gerade frisch ausgetrieben. Im Moment sitzt das Birkenbäumchen noch als Jungpflanze im Blumentopf. Endlich ist Frühjahr und alles wird wieder frühlingshaft hellgrün, rosa und weiss. Birkenblätter sind sehr gesund und gelten als Heilpflanze. Man kann Birken Tee daraus kochen, Smoothie mixen oder Birkensaft pressen und als Frischpflanzensaft trinken. Birkenblätter wirken harntreibend reinigen die Nieren und Harnwege. In der Kosmetik setzt man sie als Haarwasser gegen Schuppen ein oder man nimmt den Sud abgekochter Birkenblätter als Haarspülung, diese sorgt für weiches Haar und schönen Glanz und ist gut für die Kopfhaut. Auch kann man Birkenblätter in Apfelessig legen und diesen an einen warmen, sonnigen Ort stellen und reifen lassen, von diesem Essig dann ein, zwei Esslöffel auf einen Liter Wasser als saure Rinse verwenden. Dann hoffe ich mal, dass mein Birkenbäumchen schnell wächst und bald in die Gartenerde einziehen kann… Foto © Angelika Antl
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