Grünkohl Smoothie Mixer

Er tut gut und er schmeckt gut, der Grünkohl

am Besten als Smoothie im Mixer mit Bananen gemixt. Ein herrliches Getränk wenn man noch den Saft einer frischen Grapefrucht hinzu gibt. Ein Stückchen frische Ananas sorgt für Süße im Drink. Dieser Smoothie hat eine reinigende Wirkung, Detox sozusagen. Gleichzeitig neben dem „Durchputzen“ des Organismus bringt er eine riesige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen in den Körper hinein. Selbstverständlich sollte man nur ungespritzten BIO GRÜNKOHL in seinen Mixer geben. Alles andere wäre für einen gesundheitsbewussten Menschen inakzeptabel…

Glücklich ist der, der Grünkohl selbst im Garten angebaut hat und sich täglich aus frisch gepflückten Grünkohlblättern (Ohne Strunk) einen tollen Gemüse-Smoothie mit dunkelgrünen Blättern machen kann.

Natürlich schmeckt er auch gekocht oder zumindest gedünstet sehr lecker, aber dann ist der Rohkost Aspekt verloren, da zuviele wichtige Nährstoffe leider zerkocht werden. Roh ist gesünder!

Eine weitere total leckere Rezept-Idee sind auch Grünkohl-Chips aus dem Dörrgerät. HEALTHY FOOD

© Angelika Antl

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