Nüsse Nussmischung Obst

Nüsse sind gesund, in Maßen gegessen auf jeden Fall. Obst sowieso, allerdings viele Rohköstler und auch Paleo Anhänger machen gerade am Anfang den Fehler zu viele Nüsse zu essen plus tütenweise Trockenfrüchte. Und dazu zu viel von süßem Obst. Nüsse sind sehr fetthaltig und ölig, wenn auch „gesunde“ Fette. Lieber mehr grüne Äpfel und Birnen essen, sowie eher sauere Früchte wie Grapefrucht und Orange. Denn gerade in der Gourmet-Rohkost werden zuviele Nüsse verwendet. Das kann schwer im Magen liegen, wenn man noch nicht soviel Magensäure hat. Allerdings machen Nüsse halt auch eine ganze Weile satt und man kommt somit gut über den Tag bis zur nächsten Mahlzeit. Die Menge machts was ein Ding toxisch macht… 🙂

Thema Food / Nüsse Rohkost

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© Angelika Antl