Rotkohl Gemüse mit altem Messer

Rotkohl Gemüse mit altem Messer liegt auf einem altem Holzbrett. Der rote Gemüse Kohlkopf wird in feine Streifen geschnitten oder geraspelt und entweder rohköstlich zu fermentiertem Sauerkraut gemacht oder als Rotkraut zubereitet oder zum rotem Kraut-Salat verwandelt.

Thema Food / Rotkohl Kohl-Kopf / Rotkraut

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© Angelika Antl