Selbstgemachte Butter und Brot

Frisch vom Bioland Bauern, direkt auf den Tisch, selbstgemachte Butter aus der Butterform und dazu frisch gebackenes Vollkorn-Brot!

Am Donnersbergkreis gibt es einen Biohof mit eigenen, selbstgemachten Milchprodukten, eigener, besonders schön geformter Butter und frischem Vollkornbrot, selbsthergestellter Käse, eigenes Getreide und Kartoffeln, dazu Gemüse und Obst aus der Region und einiges mehr an leckeren Bioladen Leckereien von Nussecken über Gewürze bis hin zu Nudeln oder Lupinenfilets, Wein und Honig. Der Hofladen beinhaltet ein recht umfangreiches Sortiment an Naturkostartikeln.

Die hofeigenen Kühe werden den Sommer über mit frischen Kleegras gefüttert und haben einen sonnigen Laufstall nach draussen. Im Winter bekommen sie Heu, Silage und Getreide. Sie werden verwöhnt und danken dies mit besonders guter Milch. Die Bauernhof Produkte werden freitags und samstags auch auf dem Mainzer Wochenmarkt angeboten.

Den Unterschied schmeckt man deutlich, es ist kein Vergleich zu herkömmlicher Butter aus dem Supermarkt-Kühlregal…

Bio ist besser für Mensch, Tier und Umwelt…

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© Angelika Antl