Vegetarisch vegan grillen Grill-Gemüse Spiesse

Trotz Fleischverzicht haben auch Vegetarier und Veganer Spass beim Grillen. Jetzt ist Grill-Saison und der Duft von gegrillten Gemüsespiessen ist ebenso lecker wie der Duft von konventionellem Grillen. Vegan grillen schont Mensch und Tier. Wers lieber vegetarisch mag gibt Stückchen vom Grillkäse zwischen die Spiesse. Das Grill-Gemüse auf dem Foto bestand aus Kirsch-Tomaten, Zucchini-Scheiben, rotem Paprika und roten Gemüsezwiebeln sowie weissen Zwiebeln. Die Alu-Grillschalen sind sinnvoll um sich leckeres Gemüse-Schaschlik zu machen… Übrigens gegrillte Aubergine in Scheiben und mariniert ist ein Genuss, nur muss sie wirklich ganz durchgegart sein…

Thema Food / Sommer Grill-Spaß / Veganes und vegetarisches, fleischloses Grillen

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© Angelika Antl

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