Lasagneblaetter Nudeln Eier

Auf dem Tisch steht eine Steingut Schale mit einer Stoffserviette, darin befinden sich Lasagneblätter in gelb und braun. Die gelben sind Eiernudeln und die braunen sind Vollkornnudeln – beide sind in Bio-Qualität. Man sieht auch noch ein aufgebrochenes Frisch-Ei und das Eidotter in der Eierschale. Die Nudeln sind noch ungekocht und werden vor der Zubereitung von leckerer Lasagne zuerst leicht an-gekocht. Man kann die Lasagneblätter auch in ungekochtem Zustand zur Lasagne im Ofen machen, es dauert aber wesentlich länger bis sie gar sind.

Thema Food / Nudeln

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© Angelika Antl