Walnuss Panna Cotta mit Karamell Soße, ein herrlich lockeres Rhabarber Mousse mit Rhaberberkompott mit Granatapfelsirup
Traumhaft leckeres Dessert bestehend aus Rhabarber Mousse mit Kompott, darüber ein Granatapfelsirup und frische Erdbeeren. Dazu ein Walnuß Panna Cotta im Glas mit Karamellsoße… Alles wurde ganz frisch zubereitet und dekorativ auf einem Teller angerichtet.
Und jetzt ist ja endlich wieder Erdbeerzeit, die frische Erdbeere auf dem Desserteller war ein Genuß für sich alleine…
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© Angelika Antl
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